शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ना एक सामान्य समस्या बनती जा रही है, जो गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण बन सकती है। यूरिक एसिड के उच्च स्तर से गठिया (गाउट) जैसी स्थितियां उत्पन्न हो सकती हैं, जिससे जोड़ों में तेज़ दर्द और सूजन होती है।
यूरिक एसिड क्या है?
यूरिक एसिड शरीर में पुरिन नामक पदार्थ के टूटने से बनता है, जो कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। सामान्यतः, यह किडनी के माध्यम से मूत्र के द्वारा बाहर निकल जाता है। हालांकि, जब शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है या किडनी इसे ठीक से बाहर नहीं निकाल पाती, तो यह जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा हो जाता है, जिससे दर्द और सूजन होती है।
प्रमुख लक्षण:
- जोड़ों में तेज़ दर्द, विशेषकर अंगूठे के बड़े जोड़ में
- सूजन और लालिमा
- चलने-फिरने में कठिनाई
- रात के समय दर्द में वृद्धि
कारण:
- रेड मीट, सी-फूड और बीन्स जैसे हाई प्यूरिन वाले खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन
- मेटाबोलिक विकार और किडनी से संबंधित बीमारियां
- मोटापा और उच्च रक्तचाप
- शराब और मीठे पेय पदार्थों का अत्यधिक सेवन
बचाव और उपचार:
- प्यूरिन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें
- पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं
- नियमित व्यायाम करें और स्वस्थ वजन बनाए रखें
- शराब और मीठे पेय पदार्थों से परहेज करें
- डॉक्टर की सलाह अनुसार दवाओं का सेवन करें
यदि आप उपरोक्त लक्षणों में से किसी का अनुभव करते हैं, तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श लें। समय पर निदान और उपचार से इस समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है।