📌 मुख्य बिंदु:
- भीगे बादाम ज्यादा फायदेमंद: भीगने से बादाम में मौजूद एंटी-न्यूट्रिएंट्स कम हो जाते हैं, जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है।
- पाचन में सहायक: भीगे बादाम पाचन तंत्र पर कम दबाव डालते हैं और पेट के लिए हल्के होते हैं।
- त्वचा और ऊर्जा में सुधार: भीगे बादाम त्वचा को निखारते हैं और दिनभर ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं।
- कच्चे बादाम के नुकसान: कच्चे बादाम में टैनिन और एंजाइम इनहिबिटर होते हैं, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं।
- गर्मियों में विशेष लाभ: भीगे बादाम शरीर को ठंडक प्रदान करते हैं और डिहाइड्रेशन से बचाते हैं।
